Bei unseren Ständen werden wir häufiger auf unsere Rezepte angesprochen für die Leckereien, die wir verteilen. Als kleinen Service haben wir diese nochmal für Euch aufgeschrieben und werden sie Stück für Stück auf unsere Homepage hier online stellen. Viel Spaß beim Nachmachen!
Wir bei unserem Stand zur Semesterbegrüßung am 06.10.2014.
Rezept für Kräuterquark/Zaziki (ohne Knoblauch)
Zutaten:
– 1 kleine Schlangengurke
– 1 Zwiebel
– 500g Naturjoghurt
– etwas Salz und PfefferAnleitung
Die kleine Schlangengurke in kleine Stückchen schneiden und die Zwiebel fein würfeln. Zwiebel und Gurke zum Naturjoghurt geben und dann nach Geschmack Salzen und Pfeffern.
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